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Orezza eau pétillante Corse
€6.93
L’eau minérale naturelle d’Orezza est captée en Castagniccia au coeur du Parc Naturel Régional de Corse, dans un environnement préservé.
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Produits similaires :
€16.50
L’histoire de la recette
L’orange pour rester classique, le pamplemousse pour exploser en amertume, la clémentine pour corriger le pamplemousse avec un peu de douceur et le kumquat pour dévergonder ce petit monde. Ajoutons à cela un peu de cannelle, de vanille, d’anis étoilé et nous voilà parti pour déguster une confiture aux agrumes totalement révolutionnaires tout en respectant les règles de l’art confiturier.
Conseil de dégustation
Sucré : Sur une tartine, une crêpe, un cake, ou fromage blanc.
Salé : Avec du foie gras, et des fromages longs affinage (vieux comté par exemple).
€7.00
EAU PLATE
C’est dans les Monts de Tolède que surgit Numen, limpide et pure comme du cristal.
Numen est une eau conçue pour les épicuriens qui aiment combiner le luxe et le plaisir.
Disponible fin Mars 2021 sur le E-Concept Store.
€8.90
Conseil de dégustation
Sucré : sur une tartine de pain de campagne, sur une crêpe ou dans un fromage blanc pour les petits grains de framboise qui craque sous la dent.
€85.00
Blended Malt Whisky, Ecosse,
Les malts sélectionnés proviennent principalement des Highlands du Nord et sont âgés d’environ 10 ans, The Spice Tree tient son caractère épicé d’un mode de vieillissement unique et d’une maîtrise parfaite de la chauffe du bois.
Confiture Carotte Vanille Passion
€18.00Jeune carotte fâne, fruit de la passion, sucre de canne non raffiné, vanille, pectine naturelle.
€497.00
Plénitude 2 est la seconde vie d’un millésime Dom Pérignon.
Une bouteille exceptionnelle millésime 2002.
€16.50
L’histoire de la recette
La confiture à savourer Place saint Sulpice avec un sosie de Georges Perec.
On pourrait écrire longtemps sur le trouble qui saisit l’amateur de confiture lorsqu’il goûte Framboise-Abricot. On reconnaît la framboise, bien sûr, mais l’autre là ? Alors, on fait défiler ses souvenirs. Je me souviens d’être grimpé dans un arbre et d’avoir senti cette odeur, je me souviens du tablier de ma grand-mère quand elle revenait du jardin, je me souviens aussi d’un apéro sur le Vieux Port. Ne cherchez plus : ce qui vous empêche de reconnaître l’abricot, c’est l’anis étoilé qui vient troubler vos sens.
€205.00
Juveniles est composé de whiskies single malt de quatre distilleries des Highlands, chacune apportant une particularité à l’ensemble. Vous trouverez des notes de sucre d’orge, de goutte de poire et de vanille, complétées par un caractère herbacé sous-jacent éthéré apporté par le whisky de malt de la distillerie Clynelish.
